19 novembre 2009
Foie gras et Granny-smith mariés en amuse-bouche
Ce petit amuse bouche a été pensé à l’occasion de l’honneur immense qui m’a été donné de recevoir à la maison Anne, Danielle et Mercotte (stars s’il en est) pour un cocktail dînatoire comme on dit dans le beau monde. Vous remarquerez au passage que le...