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Pagaïe, sors de la cuisine!
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14 octobre 2011

Gâteau léger aux noix, ganache au chocolat noir et whisky

Gâteau léger aux noix, ganache au chocolat noir et whisky
Voici une recette de saison, inspirée de l’excellentissime ouvrage de Michel et Sébastien BRAS « Petit festins et desserts » (Editions du Rouergue). La recette initiale est en fait celle d’un cake aux noix que j’ai « légèrement » modifiée comme à mon...
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